Современные духовые шкафы — это многофункциональные устройства, которые позволяют готовить разнообразную пищу и выпечку. Опытные хозяйки используют духовку для размораживания продуктов, подготовки ингредиентов сложных блюд и поддержания температуры еды перед подачей. Спросом у россиян пользуются газовые и электрические модели. Для повышения комфорта и безопасности в процессе эксплуатации устройства оснащаются дополнительными опциями.
Преимущества готовки с паром SteamCrisp
По своей функциональности электрические духовки превосходят газовые шкафы. Основными нагревательными элементами являются: нижний, верхний (большой и малый грили) и кольцевой ТЭНы. Последний устанавливается вокруг конвекционного вентилятора, поэтому и получил такое название. Режимы работы духового шкафа — это не что иное, как различные комбинации нагревательных элементов. Многие модели от бренда Электролюкс поддерживают функцию подачи пара.
Опция SteamCrisp предполагает наличие специального устройства — парогенератора. Благодаря ему вы сможете в домашних условиях готовить блюда и выпечку ресторанного уровня. Температуру и мощность подачи пара можно регулировать для решения разных бытовых задач. Какие преимущества дает владельцу духовка с функцией SteamCrisp?
Мясо, птица и рыба очень хорошо пропекаются, кусочки получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Блюда из овощей имеют привлекательный внешний вид, яркий вкус и аромат. При этом ингредиенты сохраняют максимальное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Выпечка с добавлением пара получается нежной, пышной и румяной.
Функциональные возможности духовок Electrolux
Техника шведского бренда отличается безупречным дизайном и интуитивно-понятным управлением. В зависимости от модели, шкафы Электролюкс поддерживают до 19 режимов работы. Кроме уже привычных гриля и конвекции, духовки с парогенератором из серии SteamCrisp обладают возможностями пароварки. Благодаря опциям «горячий пар», «интенсивный пар», «влажный пар» вы сможете улучшить текстуру и придать новый вкус любимым блюдам.
Автоматические программы облегчают разморозку и приготовление продуктов. Во многих моделях есть функция программирования рецептов, которая позволяет сохранять и редактировать часто используемые режимы работы. Многофункциональные духовые шкафы Electrolux гармонично дополнят любой современный или классический кухонный интерьер.